Scalele de prajire
La Gloria Jean’s Coffees, folosim sistemul de dozare cu diferite tipuri de prajire. Aceasta ne permite sa descoperim temperatura si timpul optim de prajire pentru fiecare tip de boabe de cafea. Totodata, ne ofera un sistem unic de control al calitatii. Cele mai multe dintre cafelele noastre aromate sunt prajite la un nivel mediu, pentru a permite o combinatie perfecta intre aroma si gustul cafelei.